Frederick Grant Banting, 1891-1941, canadisk læge. Modtog i 1923 sammen med J.R.R. MacLeod nobelprisen for isolation af insulin fra bugspytkirtelen (1921) og for at vise, at behandling med insulin fører til, at patienter med diabetes mellitus overlever (1922). Banting var den dynamiske idémand, støttet af MacLeod. Uden medarbejderne J.B. Collip og C.H. Best var projektet dog næppe gennemført. Selvom Banting og MacLeod delte prisen med Best og Collip, ophørte samarbejdet ret hurtigt.