Fanny Elssler, 1810-1884, østrigsk danser. Hun blev uddannet i fødebyen Wien og blev en af romantikkens store ballerinaer, der charmerede ved sin skønhed og sit temperament. Hun havde verdensry allerede før sin debut i 1834 på Pariseroperaen, hvor hun blev Marie Taglionis modpol og gjorde stormende lykke ved en sensuel og dramatisk dans, helt forskellig fra Taglionis mere æteriske. Fanny Elsslers berømteste dans var cachucha-soloen fra Le Diable boiteux i 1836, inspireret af de spanske dansere, som skabte sensation overalt i Europa. Hun turnerede i USA i 1840, og i hele Europa, fra London til Sankt Petersborg, var hun en feteret danser, til hun i 1851 trak sig tilbage og resten af sine dage levede i Wien i tæt forbindelse med teatret.