Daiquiri

Daiquiry.

.

Daiquiri, populær romcocktail fra Cuba, hvor ingeniørerne fra jernminen af samme navn drak den omkring år 1900. Den består af rom og citron- eller limesaft, knust is og sukker eller flormelis.

Daiquiri

5 cl hvid rom Saften af 1 lime (ca. 3 cl) 2 skvæt flydende sukker PYNT 5 limeskive Kom alle ingredienser i en shaker fyldt med isterninger. Ryst kraftigt og si cocktailen op i et cocktailglas. Pynt med 1/2 limeskive på glassets kant.

En såkaldt FROZEN DAIQUIRI er en variant af ovenstående. Efter af have rystet den kommes den op i et cocktailglas fyldt med knust is.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig