Claes Benthien, f. 1961, dansk journalist og forfatter; uddannet cand.mag. i historie og kommunikation. Claes Benthien har beskæftiget sig med dansk og international madkultur gennem undervisningsbøger, film, radio, foredrag, kogebøger og kogekurser, bl.a. i Meyers Madhus. I 2007 udsendte han med stor succes bogen Tarteletter, udgivet under pseudonymet Babette Hersant Isaksen. Claes Benthien har endvidere udgivet bl.a. Pølsemad (2009) og Dåsekogebogen (2009).