Borbjerg Mølle, vandmølle ca. 12 km nordøst for Holstebro ved Hellegård Å, der har sit udspring 1 km syd for den 27 tønder land store møllesø og løber ud i Venø Fjord i Limfjorden. I slutningen af 1300-t. tilhørte møllen Eskjær, senere bispestolen i Ribe, og efter reformationen, da den katolske kirkes gods blev kronens, kom den til at at høre under forskellige godser, sidst under Rydhave, hvorfra den solgtes til selveje i 1803.
I slutningen af 1600-t. vides møllen at have haft én kværn, der blev drevet af overfaldsvand. I 1804 fik mølleren bevilling til at indlægge et grubbeværk til formaling af gryn, der blev installeret en boghvedekværn, og et bagehus blev opført. I slutningen af 1800-t. fornyedes alle udbygninger, og i 1902 blev der opført et nyt stuehus i stedet for det gamle med mølle i sydenden fra ca. 1760. Kort før oprettedes et rugbrødsbageri, hvor vandhjulet trak æltekarret, og der blev med hestevogn kørt brød ud i de omkringliggende landsbyer. Bageriet viste sig ikke at være rentabelt. Det blev nedlagt i 1924, og i 1931 indrettedes et traktørsted i stuehuset.
Møllen havde efter 1900 to kværne, en valse, en triør (rensede sædekorn) og en kageknuser (knuste oliekager). Driften fortsatte til 1946 efter den gode tid under Anden Verdenskrig.
Møllehjulet blev fornyet i 1997, og meget af mølleværket, hvor der er undertræk til den ene tilbageværende kværn, er bevaret i møllen, der stadig ligger på den gamle mølles plads. Den firelængede møllegård fungerer i dag som kro og aktivitetscenter; kværnloftet er også restaurationslokale, og der er desuden et lille møllemuseum i møllens kælder. Læs om vandmøller her.
Møllens hjemmeside
Møllens adresse: Borbjerg Møllevej 3, Borbjerg
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.