Bayerns mange tillokkende festivaler og byfester bygger på rige traditioner. Mest berømt er Oktoberfesten i München. Den traditionsrige fest "Kirchweih im Sand" i Bamberg den sidste weekend i august udløser ligeledes dans, sang og hornmusik i alle gader i den smukke barokby.
Richard Wagner har i 3. akt af operaen "Mestersangerne i Nürnberg" sat et musikdramatisk monument over disse specielle bayerske festtraditioner med optog, lavsfaner, flag, sang, vin- og øldrikning.
Bayern er kendt for sit øl; det almindelige fadøl er som regel Helles eller Dunkelbier, dvs. mørkt lagerøl. En udsøgt specialitet er Weizenbier, en hvedeøl med eller uden Hefe, dvs. ekstra, synlig gær.
På trods af de kraftige ødelæggelser under 2. Verdenskrig bydes der på fornemme arkitektoniske oplevelser i delstaten vekslende fra gotik (Augsburg og Bamberg) til sengotik og renæssance (Dinkerbühl, München, Regensburg ogRothenburg) over barok- og rokokoanlæg i Bayreuth, Chiemsee og Nürnberg.
Kommentarer
Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.