Asti

Asti, provinshovedstad i provinsen af samme navn i Norditalien, 50 km sydøst for Torino; 76.800 indb. (2012). Asti ligger i de vigtige vindistrikter i Piemonte, og der dyrkes såvel vin som frugt. Beliggenheden i floden Tanaros brede dal ved Poslettens motorvejs- og jernbanenet har muliggjort en alsidig industrivækst. Der produceres bl.a. vin, konserves, tekstil, tegl, glas, metal, elektroteknik og bilkomponenter.

Asti markerer sig som kulturelt og gastronomisk centrum, fx genoplivede byen i 1967 et hestevæddeløb fra 1275, Il Palio, der afholdes på torvet tredje søndag i september under den årlige vinhøst og trøffelfest.

Asti blev grundlagt af romerne i 49 f.Kr. og i folkevandringstiden indtaget af ostrogoterne. I 1100-t. blev Asti en af de mægtigste byer i Den Lombardiske Liga, der var vendt mod den tysk-romerske kejser Frederik 1. Barbarossa. Den oplevede herefter sin virkelige storhedstid som handelscentrum og bankby. Den lille republik ekspanderede kraftigt, inden den i 1389 kom i hænderne på de franske hertuger af Orléans.

Vin

Den søde og aromatiske mousserende Asti Spumante er en af regionens mest kendte vine, og store dele af Italiens vermouth-produktion finder sted her. Mange italienske røde dagligvine fremstilles i Asti, og Barbera d'Asti kan være blandt de bedste vine af druen barbera.

Se også Italien (vin).

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig