à la carte

À la carte, den afdeling af spisekortet, der opregner alle de forretter, hovedretter og desserter, køkkenet kan præstere. Gæsten sammensætter sit måltid ved at vælge blandt retterne. Alternativet er faste menuer.

I overført betydning bruges à la carte om "frit valg".

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig