Ørsted, dansk slægt med navn efter Ørsted på Djursland, hvor stamfaderen, Søren Olufsen (1582-1636), var præst. Hans sønnesøn, provst Søren Ørsted (1666-1736), var far til skuespilleren Christopher Ørsted (1721-87) og til sognepræst i Slagelse Christian Ørsted (1695-1761). Dennes søn apoteker i Rudkøbing Søren Christian Ørsted (1750-1822) var far til fysikeren H.C. Ørsted, politikeren A.S. Ørsted, der var gift med Adam Oehlenschlägers søster Sophie (1782-1818), og købmand i Rudkøbing Jacob Albert Ørsted (1780-1828); sidstnævnte blev far til botanikeren Anders Sandøe Ørsted. Direktør i Bruxelles Hans Chr. Ørsted (1876-1962) var sønnesøn af fysikeren H.C. Ørsted.