Senest ændret
- gluten: ændret af Leif H. Skibsted (KU)
- gluten: Leif H. Skibsted (KU) godkendte et ændringsforslag fra Åse Solvej Hansen (KU)
- homogenisering: ændret af Frederik Bruun Hansen (lex.dk)
- homogenisering: Frederik Bruun Hansen (lex.dk) godkendte et ændringsforslag fra Gastronomisk Leksikon